¿Qué podemos aprender de las calles del lugar donde vivimos? ¿Qué podemos aprender de lo que sucede alrededor de las plazas de nuestra ciudad? La ciudad del Arco Iris es un laboratorio de innovación docente, que reproduce la plaza de una ciudad, alrededor de la cual se han proyectado los espacios más comunes en los que se desenvuelve la vida de los estudiantes.

Uno de sus componentes destacables es que los docentes en formación son los responsables de preparar, organizar, aplicar y evaluar la puesta en escena durante los días que se realiza la actividad. Además, invita a que los niños y niñas jueguen y aprendan divirtiéndose, y que los maestros y maestras en ejercicio, el alumnado y el profesorado universitario trabajen en equipo buscando nuevas alternativas a la Educación Infantil y Primaria.